Möchten Sie Juliet® in wenigen Worten kennenlernen? Hier ein kurzes Porträt: ein Apfel wie kein anderer – aus biologischem Anbau, zu 100 % französisch, mit einem unverfälschten Geschmack und einer engagierten Geschichte. Dahinter steht ein Kollektiv leidenschaftlicher Erzeuger mit einer klaren Mission: besser anbauen, um besser zu ernähren.
Es wird kein konventioneller Anbau betrieben.
Vom Obstgarten auf Ihren Teller – zu 100 % aus Frankreich.
Verein „Les Amis de Juliet®“.
Süß, saftig, reich an Vitaminen und Antioxidantien.
Fruchtsaft, Apfelwein, Kompott, Essig, Perlgetränke…
Recycelbar und kompostierbar.
Juliet®-Äpfel werden ganz ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder Nacherntebehandlungen angebaut. Sie können sie getrost mit Schale essen – denn genau dort sind Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien besonders konzentriert.
Sich für einen Bio-Apfel zu entscheiden, bedeutet auch, Folgendes zu schützen:
Indem Sie sich für Juliet® entscheiden, unterstützen Sie eine umweltfreundliche Landwirtschaft, die das natürliche Gleichgewicht wahrt.
Jeder Juliet®-Apfel ist das Ergebnis der Arbeit unabhängiger französischer Erzeuger, die sich zu einer strengen Charta verpflichtet haben. Sie werden fair entlohnt und sind in jeden Schritt des Anbaus eingebunden.
Wenn Sie Juliet® kaufen, setzen Sie sich für eine nachhaltige und regionale Landwirtschaft ein.
Sich für einen Bio-Apfel zu entscheiden, bedeutet auch, Folgendes zu schützen:
Indem Sie sich für Juliet® entscheiden, unterstützen Sie eine umweltfreundliche Landwirtschaft, die das natürliche Gleichgewicht wahrt.
Sich für einen Apfel aus 100 % biologischem Anbau zu entscheiden, bedeutet, eine bewusste Kaufentscheidung zu treffen.
Das bedeutet, keine Kompromisse zwischen Gesundheit, Genuss und Verantwortung einzugehen.
Das bedeutet, sich für eine Ernährung zu entscheiden, die:
Die nächstgelegene Verkaufsstelle finden.
Bio c‘ Bon, Naturalia, La Vie Claire und alle Ihre Bio-Läden in Ihrer Nähe.
Bio-Abteilung bei Monoprix, Carrefour Bio, Leclerc und zahlreichen anderen nationalen Handelsketten.
Bei Obst- und Gemüsehändlern, die ihre Lieferanten sorgfältig auswählen.
Es gibt Geschichten, die nicht in Laboren, sondern in Obstgärten entstehen. Juliet® gehört dazu. Im Jahr 1998 kreuzten sich die Wege von vier Männern, die nichts dazu prädestinierte, zusammenzuarbeiten: Benoît Escande, Jean-Noël Carles, Guilhem Sévérac und Jean-Paul Touchard.
Jeder bringt seine Überzeugung, seine Erfahrung und seinen Traum mit. Gemeinsam verlieben sie sich in eine vielversprechende Sorte, die sie auf einer Versuchsfläche im Departement Lot-et-Garonne entdeckt haben: eine einzigartige, widerstandsfähige und ertragreiche Sorte, die vor allem perfekt für den 100-prozentigen biologischen Anbau geeignet ist.
Diese Frucht werden sie „Juliet®“ nennen. Ein sanfter, bildhafter, fast schon literarischer Name. Juliet® steht für das Versprechen eines Apfels, der mit Sorgfalt, ohne Kompromisse, ohne Chemikalien und mit viel Menschlichkeit angebaut wird.
Im Jahr 2001 wurden in der Provence die ersten Obstgärten angelegt. Das Abenteuer beginnt. Nichts ist einfach: Man muss überzeugen, ausprobieren, sich an den Boden, die Jahreszeiten und unvorhergesehene Ereignisse anpassen. Doch die Leidenschaft ist da, unerschütterlich. Und die gemeinsame Vision gibt uns Auftrieb.
Im Jahr 2005 beschlossen die Erzeuger, sich unter einem gemeinsamen Dach zusammenzuschließen: Der Verein „Les Amis de Juliet®“ war geboren.
Hinter diesem schlichten Namen verbirgt sich eine echte Familie. Ein Stamm. Frauen und Männer aus allen großen Obstanbaugebieten Frankreichs, die sich dafür entschieden haben, Juliet® nach strengen Richtlinien anzubauen.
Sie pflegen eine bestimmte Weltanschauung: eine Weltanschauung, die von Respekt, Geschmack und Vertrauen geprägt ist.
In einen Juliet®-Apfel zu beißen bedeutet, den Geschmack der Frucht unserer Kindheit wiederzuentdecken. Saftig, aromatisch, nicht zu süß und bissfest. Doch das ist noch nicht alles. Es bedeutet auch, in eine gemeinsame Geschichte zu beißen, in Jahre gemeinsamer Anstrengungen, in eine Utopie, die Wirklichkeit geworden ist.
Jede Frucht erzählt eine Geschichte: von einer Jahreszeit, einer Hand, einem Baum, einem stolzen Blick. Juliet® bewahrt die Erinnerung an einen lebendigen Obstgarten und den Geist derer, die noch immer daran glauben.
Juliet® ist ein menschliches Abenteuer, ein Weg, der von echten Menschen auf echtem Boden und mit echten Werten gestaltet wurde.
Heute wird Juliet® ins Ausland exportiert und erobert die Gaumen in Europa und Asien. Doch sie hat nichts von ihrer Seele eingebüßt. Sie bleibt dieser französische Bio-Apfel, authentisch und unverfälscht, der vor mehr als 20 Jahren aus einem gemeinsamen Traum entstanden ist.
Und dieser Traum wächst weiter. Saison für Saison. Apfelbaum für Apfelbaum. Mit derselben Leidenschaft. Mit demselben Versprechen.
Alles begann im Jahr 1998 mit der ungewöhnlichen Begegnung von vier Männern mit starken Überzeugungen. Gemeinsam entwickelten sie die Idee für einen Apfel der besonderen Art: gut für die Gesundheit, den Planeten und die Erzeuger. Aus dieser Vision entstand Juliet®, ein zu 100 % biologischer und zu 100 % französischer Apfel – und ein wunderbares menschliches Abenteuer.
Ich bin der einzige Apfel weltweit, der ausschließlich im ökologischen Landbau angebaut wird: Alle Juliet®-Äpfel, die Sie im Handel finden, stammen zwangsläufig aus ökologischem Landbau. Ich bin gut für die Gesundheit und für die Umwelt…
Darüber hinaus bin ich zu 100 % französisch. Außerdem liebe ich es zu reisen: Ich werde in die ganze Welt exportiert!
Ich gehöre zu den beliebtesten und am meisten geschätzten Obstsorten der Franzosen, und das aus gutem Grund: Ich begleite sie in jedem Alter, den ganzen Tag über – morgens, um 16 Uhr und darüber hinaus. Ich verlasse den Obstgarten, um in den besten Rezepten zu landen – sei es in Omas Apfelkuchen oder im Schulranzen jenes Schülers, der mich gerne knabbert, um neue Energie zu tanken.
Dank meiner legendären Vielseitigkeit bin ich aus der französischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken: Ob naturgenossen oder in süßen oder herzhaften Gerichten zubereitet – es ist für jeden Geschmack etwas dabei! Ob für Hobbyköche oder erfahrene Profiköche – ich bin perfekt, gerieben oder ganz, roh oder gekocht, aus dem Ofen oder in der Pfanne, für einfache oder raffinierte Gerichte.
Ich bin das Lebensmittel, das Genuss und Nährwert vereint – daher auch das Sprichwort: „Ein Apfel am Tag hält den Arzt für immer fern“. Obwohl ich kalorienarm bin, bin ich reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Nährstoffen und Antioxidantien und trage gleichzeitig zur Ausgeglichenheit des Verdauungssystems meiner Verbraucher bei.
Seit dem 1. Juli 2010 ist das EU-Bio-Logo auf allen Lebensmitteln aus ökologischem Landbau, die in Europa hergestellt werden, verpflichtend. Es bescheinigt, dass die Produkte innerhalb der Europäischen Union denselben Vorschriften entsprechen.
Das Vorhandensein dieses Zeichens garantiert, dass die vermarkteten Produkte aus biologischem Anbau stammen und den Zertifizierungsvorschriften entsprechen. Darüber hinaus gewährleistet es die Angabe bestimmter vorgeschriebener Informationen, wie beispielsweise die Herkunft des Produkts und die Zulassungsnummer der Zertifizierungsstelle.
Die Kriterien für die Vergabe des AB-Siegels werden vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft in Übereinstimmung mit dem europäischen Bio-Siegel festgelegt.
Von den Behörden zugelassene Stellen sind damit beauftragt, die Unternehmen, die eine Zertifizierung beantragen, zu kontrollieren und zu prüfen.
Das Gütesiegel garantiert, dass die vermarkteten Produkte aus biologischem Anbau stammen und frei von synthetischen Pestiziden und Herbiziden sowie von GVO sind.
Im Herzen Frankreichs, einem Land, das für seinen gastronomischen Reichtum und seine landwirtschaftlichen Spitzenleistungen bekannt ist, stellt der Apfelanbau einen Schlüsselbereich der nationalen Landwirtschaft dar. Die französischen Apfelbauern bauen mit großem Engagement Sorten wie die Juliet® an, die den Ruf des französischen Apfels weit über die Landesgrenzen hinaus prägen. Frankreich zählt stolz zu den führenden Apfelproduzenten Europas, wobei die jährliche Erntemenge von der Vitalität und Vielfalt seiner Anbaugebiete zeugt. Verwurzelt in einer reichen landwirtschaftlichen Tradition wenden die französischen Erzeuger Anbaumethoden an, die den aktuellen Anforderungen einer nachhaltigen und biologischen Produktion gerecht werden.
Bei diesem Streben nach Spitzenqualität spielt die Umstellung auf den Bio-Anbau eine herausragende Rolle. Der Bio-Apfel, der ganz ohne synthetische Chemikalien angebaut wird, spiegelt das Engagement der Erzeuger für eine Landwirtschaft wider, die die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher schont. Diese Bemühungen haben Frankreich zu einem wichtigen Akteur im Bereich des biologischen Apfelanbaus in Europa gemacht, wobei sich Regionen wie der Südosten, das Centre-Val de Loire und der Nordosten durch ihre hochwertige Bio-Produktion auszeichnen.
Der Apfel ist – wenig überraschend – die in Frankreich am häufigsten verzehrte und beliebteste Frucht.
Die Produktion steigt kontinuierlich an und erreicht in unserem Land fast 1,67 Millionen Tonnen.
Die drei größten Erzeugerländer in Europa sind Italien, Polen und Frankreich. (Quelle: lapomme.org).
Auch auf dem französischen Markt ist die Nachfrage sehr hoch. Sie liegt bei etwa 737.000 Tonnen, hinzu kommen weitere 44.000 Tonnen aus der Gastronomie.
Betrachtet man die Verbraucher etwas genauer, so stellt man fest, dass sie jährlich fast 20 kg Äpfel verzehren. Dabei haben sie die Wahl zwischen rund 400 Sorten.
Um qualitativ hochwertige Früchte zu erhalten, pflegt der Obstbauer seine Obstplantagen stets unter Berücksichtigung der Umwelt und der Verbraucher.
Bei der biologischen Produktion werden keinerlei synthetische Chemikalien verwendet, und es gelten genaue Vorgaben.
Die Produktion von Bio-Äpfeln in Frankreich ist in den letzten Jahren stetig gewachsen, wobei die Anbaufläche für den biologischen Apfelanbau zugenommen hat. Nach den neuesten verfügbaren Daten werden etwa 5 % der gesamten Apfelproduktion in Frankreich biologisch angebaut.
Die wichtigsten Regionen für den Anbau von Bio-Äpfeln in Frankreich sind der Südosten, die Region Centre-Val de Loire und der Nordosten.
Der ökologische Apfelanbau umfasst den Einsatz umweltfreundlicher Anbaumethoden wie Fruchtfolge, biologische Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie die Verwendung von Kompost und Mist. Dadurch lässt sich der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln reduzieren, was sich positiv auf die Gesundheit der Verbraucher und die Umwelt auswirkt.
Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Bio-Produkten stellen viele Apfelbauern in Frankreich auf den ökologischen Anbau um, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Die Verbraucher sind sich zunehmend der Vorteile des Konsums von Bio-Produkten bewusst, wie beispielsweise der höheren Nährstoffqualität und der Umweltverträglichkeit, was zu einer zunehmenden Verfügbarkeit von Bio-Äpfeln in Geschäften und auf lokalen Märkten geführt hat.
Tatsächlich stützt und fördert die Begeisterung der Verbraucher für Bio-Produkte, die sich in einer stetig steigenden Nachfrage widerspiegelt, den Anbau von Bio-Äpfeln in Frankreich. Die Apfelproduzenten, insbesondere die Erzeuger der Sorte Juliet®, stehen im Mittelpunkt dieser positiven Entwicklung. Sie stehen nicht nur für die Spitzenqualität der französischen Produktion, sondern auch für eine zukunftsorientierte Landwirtschaft, die sich ihrer ökologischen und sozialen Verantwortung bewusst ist.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Anbau von Bio-Äpfeln in Frankreich stetig zunimmt, wobei bestimmte Regionen und Apfelsorten am häufigsten angebaut werden. Bio-Apfelbauern wenden umweltfreundliche Anbaumethoden an, um Obst von höchster Qualität zu produzieren. Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt, was das Wachstum der Bio-Apfelproduktion in Frankreich voraussichtlich weiter ankurbeln wird.
Der ökologische Ansatz der Apfelbauern in Frankreich, insbesondere der Erzeuger der Sorte Juliet®, ist Teil einer langfristigen Vision einer nachhaltigen Landwirtschaft. Indem sie den Einsatz von Pestiziden einschränken und landwirtschaftliche Praktiken anwenden, die die Artenvielfalt fördern, spielen sie eine entscheidende Rolle beim Schutz der Ökosysteme. Dieser Ansatz wirkt sich unmittelbar positiv auf die Bodenqualität, die Gesundheit der Bestäuber und die Vielfalt der französischen Agrarlandschaften aus.
Die Erzeuger des Juliet®-Apfels sind Landwirte, die Äpfel auf ökologische Weise anbauen und dabei umweltfreundliche Methoden anwenden. Sie legen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, wie beispielsweise den Einsatz von Netzen zur Bekämpfung des Apfelwicklers anstelle chemischer Pflanzenschutzmittel.
Als echte Botschafter von Juliet® legen sie großen Wert auf die Qualität ihrer Äpfel und bemühen sich, gesunde und schmackhafte Juliet®-Äpfel anzubauen.
Mit dem Kauf des Bio-Apfels Juliet® können Verbraucher unsere lokalen Erzeuger unterstützen und zur Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft beitragen. Bio-Juliet®-Äpfel sind nicht nur gesünder für den Verzehr, sondern auch umweltfreundlicher, da sie keine Pestizidrückstände enthalten und zur Erhaltung der Artenvielfalt beitragen.
Der Bio-Apfel Juliet® bietet zahlreiche Vorteile für die Gesundheit und die Umwelt. Zunächst einmal wird er ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln angebaut, was ihn für den Verzehr gesünder macht. Außerdem enthält er im Vergleich zu konventionellen Äpfeln einen höheren Gehalt an Nährstoffen wie Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.
Der Bio-Apfel Juliet® hat zudem dank des Verzichts auf Pestizide geringere negative Auswirkungen auf die Umwelt.
Wenn Sie unsere Bio-Äpfel der Sorte Juliet® kaufen möchten, finden Sie diese in verschiedenen Bioläden wie Bio c bon, Biomonde usw. Sie können auch die Supermärkte in Ihrer Nähe aufsuchen (Casino, Système U, Auchan…). Möglicherweise sind sie auch bei Ihrem Obst- und Gemüsehändler erhältlich.
